ニュー地底

熟読型写真ブログ・ニュー地底

2007-07

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太刀魚の味醂干し

_MG_2146.jpg

琥珀色のこれを軽く炙ると、

_MG_2151.jpg

飴色になります。
ビールに合うほか、茶漬けにも良し。

送ってもらった伝票には・・・

_MG_2145.jpg

そこは『なまもの』じゃなくて、魚加工品とか書いとこう!(笑)
でもありがとう。


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テーマ:これは美味い!! - ジャンル:グルメ

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