ニュー地底

熟読型写真ブログ・ニュー地底

2007-08

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近畿地方に行ったら、必ずする事があります。
takoyaki.jpg

これを食べて帰ることにしています。

 名店でなくてもかまわないのです。
もちろん首都圏にも数多の、これに似たっぽい感じのものを食わせる店がありますが、どれもこれに似て非なるものであります。
そういったものを食べていると、ニュートラルが分からなくなるのです。
ニュートラルのつもりがリバースに入っていたりオーバートップに入っていたりで、わけが判らなくなるのであります。
これって、こんな味だっけ?となるのです。

 そこで、近畿地方に出向いた際には、これを喰い、ニュートラルを確認するのであります。
今回の店も、特別美味いというわけではありませんでしたが、平均点よりやや上くらいの美味さ。
そして、正しいニュートラルの位置を教えてくれる味でした。

うどん画像(携帯で撮影)追加します。

udon.jpg

喫茶店で美味いうどんが出てくることにびっくり。
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