ウィルキンソン ジンジャエールはドライのほうがマイルドで、しかも生姜は入ってないのか？
ウィルキンソンのジンジャエールが大好きでして、先日ヨメが
「なんかさらに辛そうなのを売ってたよ。」
と買ってきてくれたのが、ウィルキンソンジンジャエールドライ。
手前がノーマルタイプ奥がドライです
飲んでみると、これが予想を裏切る甘さマイルドさ。
カナダドライクラスのマイルドさ。
なんだろなーと思って検索してみると、どうやらドライってのは生姜を乾燥させた
という意味のドライだとかで、乾燥させてマイルドになった生姜の味なんだそうです。
そっかー、と思っていたんですが、検索の過程で意外なものを発見しました。
メーカのPDF文書なんですが
ttp://www.asahiinryo.co.jp/products/raw_materials.pdf
によると、原材料名：液糖・酸味料・香料。（※１）
一方ドライのほうは液糖・酸味料・香料・カラメル色素（※２）
これは、ひょっとすると生姜入ってない？
いままで、「やっぱウィルキンソンは生姜効いてて美味いなー」とか思って
飲んでおりましたが。
ケミカル飲料でした（笑）わはは。でも美味い。
なので、これからもときどき飲みます。
（※１）原材料表示
表示を見ると液糖・酸味料・香料なので、３種類しか使ってないように見えますが
いわゆる一括表示というやつで、酸味料には酢酸・クエン酸・乳酸・アジピン酸など
（安倍司著 食品の裏側P１１７より引用）いろいろあるそうで、香料にいたっては
天然系６００品目合成系９６品目が一括表示できる（同書より）そうですから
あの生姜の効いた味と香りがすべて、調合の手品師によるマジックだったわけで
正味の話、びっくりしました。
（※２）カラメル色素
http://www.yotuba.gr.jp/life_2006/06320/life.htm
上記ページより引用
＞カラメル色素（中略）�供銑犬蓮�糖類に亜硫酸化合物や、アンモニウム化合物の
＞化学薬品を加えて作られています。
とあります。
ちなみに砂糖を煮詰めて作るのはカラメルI類だそうです。
安倍司著 食品の裏側 東洋経済新報社 は、いわゆるアッチ系の電波本
じゃなくて読み物として非常におもしろいので、オススメっす。
「なんかさらに辛そうなのを売ってたよ。」
と買ってきてくれたのが、ウィルキンソンジンジャエールドライ。
手前がノーマルタイプ奥がドライです
飲んでみると、これが予想を裏切る甘さマイルドさ。
カナダドライクラスのマイルドさ。
なんだろなーと思って検索してみると、どうやらドライってのは生姜を乾燥させた
という意味のドライだとかで、乾燥させてマイルドになった生姜の味なんだそうです。
そっかー、と思っていたんですが、検索の過程で意外なものを発見しました。
メーカのPDF文書なんですが
ttp://www.asahiinryo.co.jp/products/raw_materials.pdf
によると、原材料名：液糖・酸味料・香料。（※１）
一方ドライのほうは液糖・酸味料・香料・カラメル色素（※２）
これは、ひょっとすると生姜入ってない？
いままで、「やっぱウィルキンソンは生姜効いてて美味いなー」とか思って
飲んでおりましたが。
ケミカル飲料でした（笑）わはは。でも美味い。
なので、これからもときどき飲みます。
（※１）原材料表示
表示を見ると液糖・酸味料・香料なので、３種類しか使ってないように見えますが
いわゆる一括表示というやつで、酸味料には酢酸・クエン酸・乳酸・アジピン酸など
（安倍司著 食品の裏側P１１７より引用）いろいろあるそうで、香料にいたっては
天然系６００品目合成系９６品目が一括表示できる（同書より）そうですから
あの生姜の効いた味と香りがすべて、調合の手品師によるマジックだったわけで
正味の話、びっくりしました。
（※２）カラメル色素
http://www.yotuba.gr.jp/life_2006/06320/life.htm
上記ページより引用
＞カラメル色素（中略）�供銑犬蓮�糖類に亜硫酸化合物や、アンモニウム化合物の
＞化学薬品を加えて作られています。
とあります。
ちなみに砂糖を煮詰めて作るのはカラメルI類だそうです。
安倍司著 食品の裏側 東洋経済新報社 は、いわゆるアッチ系の電波本
じゃなくて読み物として非常におもしろいので、オススメっす。
メニエール氏病なのか、どうか
先日のこと、目覚める前からめまいがしていて、寝返りをうつだけで
気持ち悪く、起きたら起きたで船酔いというか陸酔いのような状態。
姿勢を変えると吐き気におそわれます。
「世迷言いうてる場合やないやんけ、ワレ」と、美しくて常にやさしい
妻（※）にせきたてられ耳鼻科で受診。
お医者さんは、けっこう丁寧に診てくれまして・・・・
でも、「わからない」そうです。
耳の聴こえが悪いのが両耳であるというのが、メニエール氏病と診断を
つけかねる点だとのこと。
様子をみましょうということで、とりあえず数日分のお薬と、酔い止め薬
（トラベルミン）をもらって帰ってきました。
今は、薬が効いているようではありますが、たまにフラフラとするのであります。
「症状から見て脳の可能性は低いと思いますし、血圧も正常値ですよ」との診たて
だったので、ひとまず安心。
食べ終えたねぎをプランターで育てていたら、りっぱなネギボーズが開花。
ねぎに愛着がわいてしまい、切って食べづらくなってます。
（※過去エントリーより）
気持ち悪く、起きたら起きたで船酔いというか陸酔いのような状態。
姿勢を変えると吐き気におそわれます。
「世迷言いうてる場合やないやんけ、ワレ」と、美しくて常にやさしい
妻（※）にせきたてられ耳鼻科で受診。
お医者さんは、けっこう丁寧に診てくれまして・・・・
でも、「わからない」そうです。
耳の聴こえが悪いのが両耳であるというのが、メニエール氏病と診断を
つけかねる点だとのこと。
様子をみましょうということで、とりあえず数日分のお薬と、酔い止め薬
（トラベルミン）をもらって帰ってきました。
今は、薬が効いているようではありますが、たまにフラフラとするのであります。
「症状から見て脳の可能性は低いと思いますし、血圧も正常値ですよ」との診たて
だったので、ひとまず安心。
食べ終えたねぎをプランターで育てていたら、りっぱなネギボーズが開花。
ねぎに愛着がわいてしまい、切って食べづらくなってます。
（※過去エントリーより）
耳鳴りとめまいは、地震とは関係あるのかないのかどうか、について
最初に断っておきますと、地底はオカルトが嫌いです。
ユーフォーもユーレイも信じておりません。
カラスが妙に騒ぐ日は、「あ、今日は可燃ごみの日だった」と思いだす現実派です。
で、そんな地底があえて言うわけなのですが・・・。
どうも地震がある数日前くらいにめまいや耳鳴りがすることが多い気がするのです。
絶対するというわけではありませんし、因果関係も良くわかりませんが、なんとなく
そんなことが多いような気がするのです。
一日になんどかフラッとしたり、耳が、ちょうど耳抜きがうまくいかないときのような
感じでぼわーっとしていたりとか、そんな日が１〜２日あったりすると、けっこう
揺れたりするわけです。
揺れると、出そうで出なかったくしゃみが出たときのように、まるですっきりするわけです。
ま、歳が歳ですので脳や血管の病気ということも考えられるわけでして、世迷言を
言ってないでいちど検査はしてもらうつもりです。
じつは昨日、いままでに経験したことの無いほどひどいめまいをおぼえまして
なにかよからぬ病気なのではないかと、ややナーバスになっております。
とりとめのない書き込みをしつつ、もう寝ます。
バルコニーにふらふらとやってきた黒い蝶。
バラの枝でしばらく休んで、やがて飛んでいきました。
ユーフォーもユーレイも信じておりません。
カラスが妙に騒ぐ日は、「あ、今日は可燃ごみの日だった」と思いだす現実派です。
で、そんな地底があえて言うわけなのですが・・・。
どうも地震がある数日前くらいにめまいや耳鳴りがすることが多い気がするのです。
絶対するというわけではありませんし、因果関係も良くわかりませんが、なんとなく
そんなことが多いような気がするのです。
一日になんどかフラッとしたり、耳が、ちょうど耳抜きがうまくいかないときのような
感じでぼわーっとしていたりとか、そんな日が１〜２日あったりすると、けっこう
揺れたりするわけです。
揺れると、出そうで出なかったくしゃみが出たときのように、まるですっきりするわけです。
ま、歳が歳ですので脳や血管の病気ということも考えられるわけでして、世迷言を
言ってないでいちど検査はしてもらうつもりです。
じつは昨日、いままでに経験したことの無いほどひどいめまいをおぼえまして
なにかよからぬ病気なのではないかと、ややナーバスになっております。
とりとめのない書き込みをしつつ、もう寝ます。
バルコニーにふらふらとやってきた黒い蝶。
バラの枝でしばらく休んで、やがて飛んでいきました。
