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2017-10

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生春巻き そして土ぼこり

EOS20D 580EX
MK3_7898.jpg

 生春巻きですよ。問題は。
好きなんですよ、結構。
一昨日も作りました、うちで。

 問題はライスペーパー。
ベトナムの道端にたくさん干してあるんですよね。
未舗装路で、土ぼこり、排気ガス、あまり書きたくないものとかも・・・。

 問題は、生春巻きが好きなことなんですよね。
なるべくですね、湯戻しのときに、洗うような感じで戻してますが・・・。

国産の衛生的な工場で作られたライスペーパーとか、そろそろ販売されてもよさそうなんですがねぇ・・・。

テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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