ニュー地底

熟読型写真ブログ・ニュー地底

2017-11

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鞭声粛々 夜 鰤を炙る

べんせい しゅくしゅく よる ぶりをあぶる

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消費期限が昨日夜の鰤を夜中に炙る。
照り焼きにしておけば、やや日持ちはするのではないか?
疲れて眠くなるところを自らに鞭を入れるがごとく
がんばって、夜 ぶりをあぶる。

そんなわけで夜中の1時に鰤を炙ってました。
もう寝ます。


テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

コメント

はじめまして。
ご訪問ありがとうございます。

ぶりの照りが美しいですね。
香ばしい香りが伝わってきます。

ネギぬき堂さま
はじめまして

こちらこそご訪問ありがとうございます。
ネギぬきレシピの数々、勉強になります。
今後ともどうぞごひいきに。

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